Tokyo Milk Cheese Factory Lazona Kawasaki Plaza-ten

입안에 넣는 순간 퍼지는 치즈의 풍미와 반죽의 고소함이 인상적인 쿠키다. 도쿄 밀크 치즈 팩토리 라조나 가와사키 플라자점의 간판 메뉴인 '솔트 & 카망베르 쿠키'는 홋카이도산 우유와 프랑스 게랑드 소금을 넣은 반죽으로 카망베르 치즈 초콜릿을 감싼 과자다. 은은한 짠맛과 부드러운 우유 맛이 조화를 이루어, 차와 함께하는 다과는 물론 와인에 곁들이는 안주로도 즐길 수 있다.

또 다른 대표 메뉴인 '허니 & 고르곤졸라 쿠키'는 스페인산 로즈메리 꿀을 반죽에 넣고 진한 고르곤졸라 초콜릿을 조합해, 화사한 향과 깊은 풍미의 대비를 살렸다. 매장에는 10개입 쿠키 외에도 여러 가지 맛을 함께 담은 세트가 구비되어 있어, 취향이나 선물할 대상에 맞춰 고르기 좋다.

이와 함께 프랑스산과 홋카이도산 크림치즈에 홋카이도산 생크림을 더한 뒤 크레페 반죽으로 감싼 '밀크 치즈 케이크'도 마련되어 있다. 라조나 가와사키 플라자 1층에 자리 잡고 있으며 상온 보관이 가능한 구움과자가 고루 갖춰져 있어, 쇼핑 도중이나 귀갓길에 선물을 고를 때 유용하다.